Tasty Pott Bio Quark Mix 50g Dose

Tasty Pott Bio Quark Mix in der Gewürzdose

Was ist der Quark Mix?

Es handelt sich um eine schmackhafte würzig-süße Gewürzmischung aus süßeren Zutaten, wie Kakao NIbs, Zimt, Rohrzucker, Hibiskusblüten und würzigen Komponenten, wie Piment, Chili und Basilikum. Zusammen ergibt das eine super Mischung zum Aufwerten von Quark, Joghurt und Porridge, entweder als Topping oder zum durchmischen.

Was ist Quark?

Quark ist ein frisches Milchprodukt, das durch die Bearbeitung von frischer Milch hergestellt wird. Dies geschieht durch die Zugabe von Lab oder anderen Säuren wie Zitronensaft oder Essig. Dabei trennen sich die festen Bestandteile (Eiweiß) von der flüssigen Molke. Der daraus resultierende Quark hat eine weiche, cremige Konsistenz und einen milden, leicht säuerlichen Geschmack. Er ist reich an Proteinen und wird in vielen Küchen für eine Vielzahl von Gerichten verwendet, sowohl süß als auch herzhaft. In Deutschland ist Quark besonders beliebt und wird dort auch in verschiedenen Fettstufen angeboten, was ihn neben seinem Eiweißgehalt noch interessanter für Sportler*innen macht.

Verwendung der Quark Mix Gewürzmischung

1.    Quark-Dip: Vermische Quark mit etwas Joghurt oder Sauerrahm und rühre die Gewürzmischung ein. Diese Mischung eignet sich hervorragend als Dip für Gemüsesticks, Brot oder Kartoffelecken.
2.    Kräuterquark: Rühre die Gewürzmischung einfach in klassischen Quark ein, um einen würzigen Kräuterquark als Beilage zu Baked Potatoes, auf Brot oder als Dip zu erhalten.
3.    Quark-Aufstrich: Verwende die Gewürzmischung als Basis für einen leckeren Quark-Aufstrich. Dafür einfach mit etwas Frischkäse oder Joghurt mischen und nach Belieben mit weiteren Zutaten wie gehackten Kräutern, Zwiebeln oder Knoblauch verfeinern.
4.    Müsli: Nutze die Mischung auch gerne zur Ergänzung von Müsli und Porridge am Morgen und werte so dein Frühstück auf.
5.    Salatdressings: Die Quark Mix Gewürzmischung kann auch als Gewürz für Salatdressings verwendet werden. Einfach mit Öl, Essig und eventuell etwas Senf zu einem leckeren Dressing verrühren.
6.    Backen: Du kannst die Gewürzmischung auch zum Backen verwenden, zum Beispiel für herzhafte Quark-Brötchen oder -Muffins. Füge einfach etwas von der Mischung zum Teig hinzu, um einen würzigen Geschmack zu erhalten.

Bio Quark Mix von Tasty Pott

Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.