#Rezeptidee für ein selbst gebackenes Brot 🥖 😊
Ganz einfach selber Backen
Quelle: https://www.tasty-pott.de/rezeptidee-fur-ein-selbst-gebackenes-brot
Gesamtzeit
90 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
➡️ 375g Mehl (z.B. Tasty Pott Bio Roggenmehl)
🔸 1 TL Trockenhefe (ca.3,5g) zum Beispiel von Tasty Pott
🔸300ml lauwarmes Wasser
🔸 8g Salz (etwa Tasty Pott Fleur de Sel)
🔸3 EL Tasty Pott Bio Salat Topping.
Zubereitung
➡️ Mehl und Salz in eine Schüssel geben ▪️ Die Hefe in das Wasser einrühren ▪️ Das Hefewasser in die Schüssel mit dem Mehl geben und alles gut durchrühren/kneten bis ein glatter Teig entsteht ▪️ Den Teig abdecken und 60min gehen lassen ▪️ Das Salat Topping zum Teig geben und alles nochmal durchkneten ▪️ Ofen auf 240 Grad vorheizen ▪️ Den Teig in eine Form geben und 25 min in den Ofen ▪️ Fertig 😍