Wir freuen uns, dir unser knuspriges Salat Topping vorstellen zu dürfen. Dieses erlesene Topping, sicher verpackt im praktische...
7,99 €*
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(15,98 €* / 1 Kilogramm)
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Produktinformationen "Bio Salat-Topping - Körnermischung - 500g Beutel von Tasty Pott"
Wir freuen uns, dir unser knuspriges Salat Topping vorstellen zu dürfen. Dieses erlesene Topping, sicher verpackt im praktischen 500 g Beutel, bringt einen unwiderstehlichen, würzigen Geschmack in deine Salate. Unsere Mischung aus gerösteten Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Pinienkernen, verfeinert mit knusprigen Sojaflocken, macht jedes Gericht zu einem echten Genuss. Wenn du nach einem hochwertigen Salat Topping suchst, das deinen Salaten das gewisse Etwas verleiht, bist du bei uns genau richtig.
Knuspriges Salat Topping für jeden Geschmack
Unser Salat Topping ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Gerichte auf einfache Weise verfeinern möchten. Die Kombination aus gerösteten Kernen sorgt für einen besonders knackigen Biss und einen intensiven, nussigen Geschmack. Durch die würzige Note passt es ideal zu einer Vielzahl von Salaten, sei es ein frischer grüner Salat oder ein kräftigerer Gemüsesalat. Möchtest du deine Salate verfeinern, dann solltest du unser Salat Topping unbedingt probieren.
Vielseitige Toppings für kreative Gerichte
Mit unserem Salat Topping kannst du nicht nur Salate, sondern auch viele andere Gerichte verfeinern. Streue es über Suppen, Bowls oder als knusprige Ergänzung zu deinen Lieblingsgerichten. Die Kombination aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Pinienkernen bringt nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe in deine Mahlzeiten. Das Topping ist auch ideal geeignet, um deine Gerichte mit einer würzigen und nussigen Note zu verfeinern.
Salat Topping kaufen und deine Küche bereichern
Unser Salat Topping bringt frischen Schwung in deine Küche. Die sorgfältig ausgewählten und schonend gerösteten Zutaten bieten dir den vollen Geschmack und die perfekte Textur für deine Salate und mehr. Wenn du Salat Topping kaufen möchtest, erhältst du bei Tasty Pott ein hochwertiges Produkt, das sich vielseitig verwenden lässt und deinen Gerichten das gewisse Extra verleiht. Hol dir jetzt unser Salat Topping und entdecke die vielen Möglichkeiten, wie du deine Speisen kreativ verfeinern kannst.
Inhalte
Sonnenblumenkerne* 52%, Kürbiskerne* 30%, Pinienkerne* 9%, Sojaflocken*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Einnahme
Verzehrtipps für das Tasty Pott Bio Salat-Topping:
Am besten über Salate oder Suppen gestreut, kann aber auch beim Backen verwendet werden.
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Wird oft zusammen gekauft:
Tasty Pott Bio Wild Würze | Gewürzmischung | Würzen | Deftig Kochen | GewürzdoseWoraus besteht das Wildgewürz?
Diese schmackhafte Gewürzmischung besteht aus vielen aromatischen Bestandteilen, wie Paprikapulver, Schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Kurkuma, Piment, Liebstöckel, Majoran, Koriander, Thymian, Muskatnuss und Nelken. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Für was nutze ich diese Gewürzmischung?
Eine Wildgewürzmischung wie diese, eignet sich natürlich besonders für Wildgerichte, wie Hirschgulasch, Rehbraten, Hasenpfeffer (Klassiker mit Hasenfleisch) oder verschiedenen Wildpasteten und Sülze. Sie enthält unterschiedliche geschmackliche Aspekte, die aus all diesen Gerichten das Beste rausholen.
Woher stammt dieses Gewürz?
Die Zutaten dieser Mischung stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in verschiedenen Ländern. Wild Gewürzmischungen generell sind in Deutschland und den europäischen Nachbarländern sehr beliebt da es hier viele Wildschweine, Rehe, Feldhasen und ähnliches gibt, die schon seit Jahrhunderten gejagt und verzehrt werden.
Was sind Gewürze?
Gewürze sind natürliche Substanzen, die verwendet werden, um den Geschmack, das Aroma und die Farbe von Lebensmitteln zu verbessern. Sie stammen oft aus Pflanzen, wie z.B. Samen, Rinde, Blättern, Wurzeln oder Früchten, und werden typischerweise in kleinen Mengen zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt. Gewürze tragen dazu bei, eine Vielzahl von kulinarischen Erfahrungen zu schaffen, indem sie den Geschmack von Speisen verstärken oder verändern. Sie können süß, scharf, bitter oder salzig sein und sind in vielen Kulturen auf der ganzen Welt ein wichtiger Bestandteil der Küche. Beispiele für Gewürze sind Pfeffer, Zimt, Kurkuma, Ingwer, Paprika, Muskatnuss und Koriander.
Gewürze von Tasty Pott
Unsere Gewürze werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Ein beispielhaftes Rezept zum nachkochen für dich:
Zutaten für ein leckeres Gericht:
500 g Wildschweinfilet oder Wildschweinsteaks
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Sojasauce
Saft einer Zitrone
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Teelöffel Tasty Pott Bio Wild Würze
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Einfache Zubereitung des Klassikers:
- In einer Schüssel das Olivenöl, den Honig, die Sojasauce, den Zitronensaft, den gehackten Knoblauch und die Tasty Pott Bio Wild Würze vermengen.- Das Wildschweinfilet oder die Wildschweinsteaks in die Schüssel geben und gründlich mit der Marinade bedecken. Abdecken und für mindestens 1 Stunde, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.- Den Grill oder eine Grillpfanne vorheizen.- Das marinierte Wildschweinfleisch aus der Marinade nehmen und überschüssige Marinade abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.- Das Wildschweinfleisch auf den Grill legen oder in der vorgeheizten Grillpfanne anbraten. Je nach Dicke des Fleisches ca. 4-6 Minuten pro Seite grillen oder braten, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat. Dabei gelegentlich mit der restlichen Marinade bestreichen.- Das Wildschweinfleisch vom Grill nehmen oder aus der Pfanne nehmen und für einige Minuten ruhen lassen.- Das Wildschweinfleisch in dünne Scheiben schneiden und mit Beilagen wie gebratenem Gemüse, Kartoffelpüree oder einem frischen Salat servieren.- Die Wildgewürzmischung verleiht dem Wildschweinfleisch ein intensives und aromatisches Aroma. Die Marinade sorgt dafür, dass das Fleisch schön saftig bleibt.
Guten Appetit!
Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,90 €* / 1 Kilogramm)
Tasty Pott Waldmeisterkraut im 500g Beutel | Naturprodukt | Waldmeisterkraut | Vegane Küche | Tee
Was ist Waldmeister?
Waldmeister, botanisch bekannt als Galium odoratum, ist eine Pflanzenart, die oft für ihre Verwendung in Lebensmitteln und Getränken geschätzt wird, insbesondere in der traditionellen deutschen Küche. Der Name "Waldmeister" leitet sich vom deutschen Wort "Wald" (Wald) und "Meister" (Meister) ab, was so viel bedeutet wie "Meister des Waldes". Die Pflanze hat einen charakteristischen süßen Duft und einen milden Geschmack.Die getrockneten Blätter von Waldmeister werden häufig zur Aromatisierung von Getränken verwendet, insbesondere von Waldmeisterbowle, einem beliebten Sommergetränk in Deutschland. Die Blätter enthalten Cumarin, das für den charakteristischen Geschmack und Geruch verantwortlich ist. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass hohe Mengen Cumarin toxisch sein können. In der Regel wird Waldmeister in moderaten Mengen und in gut belüfteten Räumen verwendet, um das Risiko von Cumarin-Belastungen zu minimieren.Es ist auch möglich, Waldmeister in Sirup oder Likören zu verwenden, um Süßspeisen und Getränken eine besondere Geschmacksnote zu verleihen. Es ist jedoch ratsam, die Verwendung von Waldmeister in Lebensmitteln und Getränken in Maßen zu halten und sich über die potenziellen gesundheitlichen Auswirkungen zu informieren.
Geschmack von getrocknetem Waldmeister?
Getrockneter Waldmeister hat einen milden, süßen und leicht erdigen Geschmack. Der charakteristische Geschmack kommt hauptsächlich von dem in den Blättern enthaltenen Cumarin, das dem Kraut sein spezifisches Aroma verleiht. Der Geschmack erinnert an Wald, Frühling und Frische. Es kann auch eine gewisse Grasigkeit und eine leichte Bitterkeit aufweisen.Die getrockneten Blätter werden oft für die Aromatisierung von Getränken wie Waldmeisterbowle oder in der Küche für Desserts und Süßspeisen verwendet.
Wie verwendet man getrockneten und geschnitten Waldmeister?
1. Waldmeisterbowle:
Die beliebteste Verwendung von Waldmeister ist die Herstellung von Waldmeisterbowle. Hierzu werden die getrockneten Blätter in Weißwein oder Sekt eingelegt und ziehen gelassen. Traditionell wird dies oft mit Früchten wie Erdbeeren oder Äpfeln kombiniert. Die Bowle sollte kühl serviert werden.
2. Sirup:
Du kannst Waldmeister auch verwenden, um einen Sirup herzustellen. Dazu kochst du die getrockneten Blätter in Wasser und Zucker, lässt die Mischung abkühlen und filterst sie dann. Der Sirup kann dann zu Getränken, Eis oder Desserts hinzugefügt werden.
3. Likör:
Ein weiterer Einsatzbereich ist die Herstellung von Likör. Du kannst die getrockneten Blätter in hochprozentigem Alkohol einlegen und nach einiger Zeit filtern. Der resultierende Waldmeisterlikör kann pur genossen oder als Zutat in Cocktails verwendet werden.
4. Desserts und Backwaren:
Zerkleinerte getrocknete Waldmeisterblätter können auch Desserts und Backwaren aromatisieren. Du kannst sie beispielsweise in Puddings, Gelees, Eiscreme oder Kuchen verwenden. Achte darauf, die Menge zu kontrollieren, um den Geschmack nicht zu überwältigen.
5. Tee:
Waldmeister kann auch zur Herstellung von Tee verwendet werden. Du kannst die getrockneten Blätter mit heißem Wasser aufgießen und den Tee nach Belieben süßen. Beachte jedoch, dass der Cumarin-Gehalt in Waldmeister berücksichtigt werden sollte.
Waldmeister von Tasty Pott
Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Tasty Pott Teekräuter Produkte
Bio Steinklee getrocknet
Bio Weißdorn geschnitten
Waldfrüchte Tee
Inhalt: 0.5 Kilogramm (59,98 €* / 1 Kilogramm)
Tasty Pott Bio Johannisbrotkernmehl 500g | Johannisbrotkerne gemahlen | Pflanzliches Produkt | Backen | KochenWas ist Johannisbrotkernmehl E410?
Johannisbrotkernmehl (E410) ist ein pflanzliches Verdickungsmittel und Geliermittel, das aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen wird. Es wird oft als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um die Konsistenz von Lebensmitteln zu verbessern.Johannisbrotkernmehl hat eine hohe Bindungsfähigkeit und wird häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um die Viskosität und Textur von Produkten zu erhöhen. Es kann als Ersatz für Gelatine verwendet werden und ist somit auch für Vegetarier und Veganer geeignet.Das feine Johannisbrotkernmehl (E410 fein) ist eine spezielle Form des Mehls, bei dem die Partikelgröße kleiner ist als bei herkömmlichem Johannisbrotkernmehl. Dies erleichtert die gleichmäßige Verteilung und Vermischung in Flüssigkeiten, was zu einer verbesserten Gelier- und Verdickungswirkung führen kann.
Geschmack von Johannisbrotkernmehl
Johannisbrotkernmehl, auch als Johannisbrotgummimehl oder Carobpulver bekannt, hat einen milden und süßen Geschmack. Es wird aus den Samen des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua) gewonnen. Im Allgemeinen wird Johannisbrotkernmehl als Ersatz für Kakao oder Schokolade verwendet, da es einen ähnlichen Geschmack ohne die Bitterkeit und den Koffeingehalt bietet.
Wofür verwende ich Johannisbrotkernmehl?
1. Bindemittel in Backwaren: Johannisbrotkernmehl dient als wirksames Bindemittel in glutenfreien Backwaren. Es kann als Ersatz für Weizenmehl oder anderen Mehlsorten verwendet werden, um die Struktur und Konsistenz von Teigen zu verbessern. Dies ist besonders wichtig bei der Zubereitung von glutenfreien Kuchen, Muffins, Pfannkuchen und Brot.2. Schokoladenersatz: Aufgrund seines milden schokoladenähnlichen Geschmacks wird Johannisbrotkernmehl oft als Ersatz für Kakao oder Schokolade in Rezepten verwendet. Es verleiht den Gerichten eine angenehme süße Note und eine leichte Schokoladennuance, ohne den Koffeingehalt von Kakao.3. Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl hat ausgezeichnete Verdickungseigenschaften, weshalb es in Suppen, Saucen und Dessertfüllungen verwendet wird. Es kann helfen, eine cremige Konsistenz zu erreichen, ohne dabei auf klassische Verdickungsmittel wie Maisstärke oder Mehl zurückzugreifen.4. Ei-Ersatz: Johannisbrotkernmehl kann als Ei-Ersatz in veganen Rezepten dienen. Durch die Zugabe von Wasser zu Johannisbrotkernmehl entsteht eine gelartige Substanz, die die Funktion von Eiern in einigen Rezepten nachahmen kann.5. Glasuren und Toppings: Aufgrund seines milden Geschmacks eignet sich Johannisbrotkernmehl gut für die Zubereitung von glatten Glasuren und Toppings für Kuchen, Kekse und Desserts.6. Getränke: Es kann auch in Getränken wie Smoothies oder Milchalternativen verwendet werden, um eine cremige Konsistenz zu erzielen und gleichzeitig eine leichte Süße hinzuzufügen.
Bio Johannisbrotkernmehl von Tasty Pott
Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Rezept für glutenfreie Brownies mit Tasty Pott Bio Johannisbrotkernmehl
Zutaten:
• 1 Tasse Tasty Pott Bio Johannisbrotkernmehl• 1/2 Tasse Mandelmehl von Tasty Pott• 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver • 1/2 Teelöffel Backpulver• 1/4 Teelöffel Salz• 1 Tasse Zucker (oder Süßungsmittel nach Wahl)• 1/2 Tasse geschmolzene Kokosöl oder Butter• 2 große Eier• 1 Teelöffel Vanilleextrakt• 1/2 Tasse gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen (optional)
Anleitung:
1. Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.2. In einer Schüssel Tasty Pott Johannisbrotkernmehl, Tasty Pott Mandelmehl weiss, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.3. In einer anderen Schüssel Zucker, geschmolzenes Kokosöl oder Butter, Eier und Vanilleextrakt gut verquirlen.4. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und vorsichtig vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn gewünscht, gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen unterheben.5. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen und glattstreichen.6. Die Brownies etwa 20-25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.7. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und in der Form vollständig abkühlen lassen, bevor du sie schneidest.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (123,90 €* / 1 Kilogramm)
Tasty Pott Bio Apfelstücke | kleine Fruchtstücke 3mm | Apfel | Feinkost | Gewürzdose
Was können die Apfelstücke?
Kleine Apfelstücke sind eine praktische und vielseitige Zutat in der Küche. Sie eignen sich perfekt als Snack, können Müslis und Joghurts bereichern oder in Backwaren für eine fruchtige Note sorgen.
Gewürze von Tasty Pott
Unsere Gewürze werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Ein einfaches Rezept zum nachkochen für dich:
Zutaten:
Für den Teig:• 200 g Mehl (z.B. Tasty Pott Bio Dinkelmehl)• 100 g kalte Butter, gewürfelt• 50 g Zucker• 1 Eigelb• 2-3 Esslöffel kaltes Wasser
Für die Füllung:• 3-4 Äpfel, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten• 2 Esslöffel Zucker• 1 Teelöffel Zimt (z.B. Tasty Pott Bio Ceylon Zimt)• Saft einer halben Zitrone
Für die Streusel:• 50 g Mehl• 30 g kalte Butter, gewürfelt• 30 g Zucker• 1 Prise Zimt• Als Topping Tasty Pott Bio Apfelstücke
Zubereitung:1. Für den Teig das Mehl, die kalte Butter, den Zucker und das Eigelb in eine Schüssel geben. Mit den Fingerspitzen oder einem Küchenmixer zu einer krümeligen Konsistenz vermengen.2. Nach und nach das kalte Wasser hinzufügen und den Teig zu einer glatten Masse kneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie einwickeln und für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.3. In der Zwischenzeit den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.4. Die Apfelstücke in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen. Beiseite stellen und ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.5. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen, bis er groß genug ist, um eine runde Kuchenform damit auszulegen.6. Die ausgelegte Kuchenform mit den Apfelstücken füllen und dabei gleichmäßig verteilen.7. Für die Streusel das Mehl, die kalte Butter, den Zucker und eine Prise Zimt in einer Schüssel vermengen und mit den Fingerspitzen zu einer krümeligen Konsistenz verarbeiten.8. Die Streusel über die Apfelstücke streuen.9. Den Apfelkuchen für ca. 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig goldbraun ist und die Äpfel weich sind.10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Bevor er serviert wird, eine gute Prise Tasty Pott Bio Apfelstücke drüber streuen.Guten Appetit!
Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,50 €* / 1 Kilogramm)
Tasty Pott Bio Knoblauch-Granulat | Garlic | Gewürz | Wiederverschließbarer Beutel
Was ist Knoblauch genau?
Knoblauch, wissenschaftlich Allium sativum, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Es ist eine weit verbreitete und beliebte Pflanze, die auf der ganzen Welt in der Küche und für medizinische Zwecke verwendet wird. Knoblauch hat eine lange Geschichte der Verwendung und wird aufgrund seines charakteristischen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Hier sind einige wichtige Informationen über Knoblauch:1. Beschreibung: Knoblauch ist eine mehrjährige Pflanze, die normalerweise etwa 30-60 cm hoch wird. Sie hat flache, lange Blätter und bildet unter der Erde Knoblauchzwiebeln, die aus mehreren einzelnen Zehen oder Nelken bestehen.2. Geschmack und Aroma: Knoblauch hat einen intensiven und charakteristischen Geschmack und ein scharfes, würziges Aroma. Dieser Geschmack entwickelt sich, wenn Knoblauchzellen beim Zerdrücken oder Zerkleinern miteinander in Kontakt kommen und das Enzym Alliinase Alliin, eine geruchlose Schwefelverbindung, in Allicin umwandelt. Dieser Prozess gibt dem Knoblauch sein einzigartiges Aroma und seine Schärfe.3. Verwendung in der Küche: Knoblauch ist eine beliebte Zutat in der Küche und wird in vielen Gerichten auf der ganzen Welt verwendet. Er kann roh, gekocht, gebraten oder gebacken in Suppen, Saucen, Marinaden, Gemüsegerichten und Fleischgerichten verwendet werden. Knoblauchbutter und Knoblauchbrot sind ebenfalls bekannte Zubereitungen.4. Gesundheitliche Vorteile: Knoblauch wird oft für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Er enthält verschiedene gesundheitsfördernde Verbindungen, darunter Allicin, das antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften aufweist. Es wurde auch mit der Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht. Einige Studien deuten darauf hin, dass Knoblauch eine Rolle bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen und anderen Krankheiten spielen könnte.5. Kulturelle Bedeutung: Knoblauch hat in verschiedenen Kulturen und Religionen eine symbolische Bedeutung. In einigen Kulturen wird er als Schutzmittel gegen böse Geister betrachtet, während er in anderen Kulturen mit Heilung und Wohlstand in Verbindung gebracht wird.6. Anbau: Knoblauch kann relativ leicht im eigenen Garten angebaut werden. Er wird normalerweise durch Pflanzung von Einzelzehen im Herbst oder Frühling vermehrt und benötigt gut durchlässigen Boden und eine ausreichende Bewässerung.
Was ist Knoblauchgranulat?
Knoblauchgranulat ist ein aromatisches Produkt, das aus getrocknetem Knoblauch hergestellt wird. Es handelt sich um gemahlenen getrockneten Knoblauch, der zu einem Granulat oder Pulver verarbeitet wird. Knoblauchgranulat wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern, insbesondere in Situationen, in denen frischer Knoblauch schwer zu handhaben ist.
Für welche Speisen nutzt man Knoblauch?
Knoblauch ist eine vielseitige Zutat, die in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird. Er kann sowohl roh als auch gekocht eingesetzt werden und verleiht den Speisen einen einzigartigen, scharfen Geschmack. Hier sind einige Beispiele für Speisen und Gerichtstypen, in denen Knoblauch häufig genutzt wird:
Saucen und Dressings: Knoblauch kann zu Salatdressings, Dips und Saucen, wie Knoblauchsoße, Pesto und Aioli, hinzugefügt werden.
Suppen: Knoblauch ist eine beliebte Zutat in vielen Suppen, darunter Tomatensuppe, Hühnersuppe und Knoblauchsuppe.
Gemüsegerichte: Gekochter Knoblauch verleiht Gemüsegerichten wie Bratkartoffeln, gebratenem Gemüse und Brokkoli einen herzhaften Geschmack.
Pastagerichte: Knoblauch ist eine wichtige Zutat in vielen italienischen Pasta-Gerichten, darunter Pasta Aglio e Olio und Pasta mit Knoblauchbutter.
Fleischgerichte: Knoblauch kann in Marinaden für Fleischgerichte, wie Hähnchen, Rindfleisch und Lamm, verwendet werden.
Braten und Schmorgerichte: In Braten und Schmorgerichten verleiht Knoblauch dem Fleisch zusätzlichen Geschmack. Zum Beispiel in Bœuf Bourguignon oder Rinderbraten.
Pizza: Knoblauch wird oft auf Pizza gestreut oder in den Pizzateig eingearbeitet.
Eintöpfe und Currys: In vielen Eintöpfen, Currys und Schmorgerichten wird Knoblauch als Geschmacksverstärker eingesetzt.
Meeresfrüchte: Knoblauch ist eine hervorragende Ergänzung zu Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln, insbesondere in Gerichten wie Scampi.
Knoblauchbrot: Gerösteter oder gekochter Knoblauch kann in Knoblauchbrot verarbeitet werden, um einen köstlichen, würzigen Geschmack zu erzeugen.
Bio Knoblauchgranulat von Tasty Pott
Unsere Gewürze werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Einfaches Rezept zum Nachkochen für dich
Tasty Pott Rezept für knusprige Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten
Zutaten:• 4 große Kartoffeln (geschält und in Spalten geschnitten)• 2 Esslöffel Olivenöl• 2 Teelöffel Tasty Pott Knoblauchgranulat• 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse• Salz und Pfeffer nach Geschmack• Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren (optional)
Anleitung:1. Heize deinen Backofen auf 220 Grad Celsius (200 Grad Celsius Umluft) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.2. In einer großen Schüssel vermische die Kartoffelspalten mit dem Olivenöl, Tasty Pott Bio Knoblauchgranulat, Salz und Pfeffer. Stelle sicher, dass die Kartoffeln gut mit der Gewürzmischung überzogen sind.3. Verteile die gewürzten Kartoffelspalten gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.4. Backe die Kartoffeln im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Während des Backens solltest du die Kartoffeln einmal wenden, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig bräunen.5. Wenn die Kartoffelspalten fertig gebacken sind, bestreue sie sofort mit dem geriebenen Parmesankäse, während sie noch heiß sind. Der Käse wird schmelzen und sich gut an die Kartoffeln haften.6. Lass die Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten kurz abkühlen und garniere sie nach Wunsch mit frischer Petersilie oder Schnittlauch.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (49,96 €* / 1 Kilogramm)
Tasty Pott Bio Pfefferminzblätter Kilobeutel | Getrocknet & geschnitten | Pfefferminze | Minze | PfefferminzteeWas ist Pfefferminze?
Pfefferminze (Mentha x piperita) ist eine aromatische Pflanze, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört. Sie ist eine Hybridart, die durch die Kreuzung von Wasserminze (Mentha aquatica) und Spearmint (Mentha spicata) entstanden ist. Pfefferminze ist weltweit bekannt und wird häufig für kulinarische, medizinische und kosmetische Zwecke verwendet.
Hier sind einige Merkmale der Pfefferminze:
1. Aroma und Geschmack: Pfefferminze hat ein erfrischendes Aroma und einen intensiven, leicht scharfen Geschmack. Dieses Aroma ist auf das Vorhandensein von Menthol zurückzuführen, das einen kühlenden Effekt auf den Geschmacks- und Geruchssinn hat.2. Verwendung in der Küche: Pfefferminze wird in vielen kulinarischen Anwendungen verwendet. Sie findet sich in Tees, Süßigkeiten, Desserts, Eiscreme, Saucen und als aromatische Zutat in verschiedenen Gerichten.3. Medizinische Verwendung: Pfefferminze wird oft auch für ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt. Menthol, das in Pfefferminzöl enthalten ist, kann bei der Linderung von Atemwegsbeschwerden, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Problemen helfen. Pfefferminzöl wird auch äußerlich auf die Haut aufgetragen, um Muskelschmerzen zu lindern.4. Anbau: Pfefferminze ist eine pflegeleichte Pflanze und wächst gut in feuchten, gut durchlässigen Böden. Sie breitet sich oft schnell aus und ist daher in manchen Regionen auch als Unkraut bekannt.5. Duft: Die Pflanze verströmt einen angenehmen Duft. Die ätherischen Öle aus Pfefferminze werden auch in der Herstellung von Parfums und ätherischen Ölen verwendet.
Verwendung von getrockneter Pfefferminze
Pfefferminztee: Getrocknete Pfefferminze eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Pfefferminztee. Einfach einen Teelöffel getrocknete Pfefferminzblätter mit heißem Wasser übergießen, ziehen lassen und dann nach Belieben süßen.
Kulinarische Anwendungen: Getrocknete Pfefferminze kann in verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet werden. Füge sie zu Suppen, Salaten, Dressings, Saucen, Desserts oder Getränken hinzu, um einen erfrischenden Geschmack zu erhalten.
Gewürzmischungen: Getrocknete Pfefferminze ist eine beliebte Zutat in verschiedenen Gewürzmischungen. Du kannst sie beispielsweise zu Kräutermischungen für Fleisch, Geflügel oder Gemüse hinzufügen.
Backen: Verwende getrocknete Pfefferminze in Backrezepten wie Keksen, Brownies oder Kuchen, um einen Minzgeschmack hinzuzufügen.
Smoothies: Wenn du Smoothies zubereitest, kannst du einen Hauch von getrockneter Pfefferminze hinzufügen, um eine erfrischende Note zu erhalten.
Aromatisiertes Wasser: Verwende getrocknete Pfefferminze, um aromatisiertes Wasser herzustellen. Kombiniere es mit anderen Früchten oder Kräutern für ein erfrischendes Getränk.
Badezusatz: Füge getrocknete Pfefferminze zu einem Teebeutel hinzu und lasse ihn im Badewasser ziehen. Dies kann dazu beitragen, ein entspannendes und duftendes Badeerlebnis zu schaffen.
Potpourri: Getrocknete Pfefferminze kann in selbstgemachten Potpourri-Mischungen verwendet werden, um einen angenehmen Duft in Räumen zu verbreiten.
Wirkstoffe von getrockneten Pfefferminzblättern
- Menthol: Menthol ist eine der hauptsächlichen Verbindungen in Pfefferminzblättern und verleiht der Pflanze ihr charakteristisches erfrischendes Aroma und den kühlenden Geschmack. Menthol wird oft für seine kühlenden und beruhigenden Eigenschaften geschätzt und findet Anwendung in Medikamenten, Zahnpflegeprodukten und ätherischen Ölen.- Menthon: Menthon ist ein weiteres Terpenoid in Pfefferminzblättern und trägt ebenfalls zum Minzgeschmack bei. Es hat eine mildernde Wirkung auf die Atemwege und wird häufig in Produkten für die Atemfrische verwendet.- Menthylacetat: Diese Verbindung trägt zum süßen und fruchtigen Aroma der Pfefferminzblätter bei.- Flavonoide: Pfefferminzblätter enthalten Flavonoide wie Rosmarinsäure und Luteolin, die antioxidative Eigenschaften haben. Antioxidantien können dazu beitragen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.- Tannine: Tannine sind Gerbstoffe, die in Pfefferminzblättern vorkommen. Sie können adstringierende (zusammenziehende) Eigenschaften haben und werden oft für ihre potenziell entzündungshemmenden Wirkungen geschätzt.- Ätherische Öle: Die ätherischen Öle in Pfefferminzblättern tragen maßgeblich zum Aroma bei. Diese Öle werden oft durch Dampfdestillation extrahiert und können für verschiedene Zwecke, wie in der Aromatherapie oder in medizinischen Anwendungen, genutzt werden.
Bio Pfefferminzblätter getrocknet und geschnitten von Tasty Pott
Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Tasty Pott Tonkadream Power Porridge | Proteinreiche Mischung | FrühstückHochwertige Porridge-Mischung mit Quinoaflocken und Haferkleie. Sie liefert natürliches Eiweiß aus Erbsen, Reis und Ackerbohnen. Kombiniert mit einer leichten Note von Vanille und Tonkabohnen.
Diese leckere Mischung haben wir gemeinsam mit der lieben Franka von Yogimeetsfood zusammengestellt. Sie ist eine angehende Ernährungswissenschaftlerin und weiß was gut ist.Ein richtiges Power-Porridge für den perfekten Start in den Tag. Zutaten (für 1 Portion): 50 g Tasty Pott Tonkadream Power Porridge Optional ein paar beliebige Früchte oder Trockenfrüchte, Honig und/oder Nussmus 250 ml Milch, Pflanzendrink (z. B. Hafer-, Mandel-, Sojamilch) oder Wasser 1 Prise SalzZubereitung (klassisch im Topf): Tonkadream Power Porridge und Flüssigkeit in einen kleinen Topf geben. Prise Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren auf mittlerer Hitze erhitzen. Etwa 3–5 Minuten köcheln lassen, bis der Porridge cremig ist. Nach Belieben süßen und verfeinern. In eine Schüssel geben und mit Toppings nach Wahl garnieren.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (16,98 €* / 1 Kilogramm)
Brandneu im Hause Fruchtwerker! Olivenöl und Früchte in einer Flasche.
Wir liefern euch jetzt nicht nur unsere beliebten Essig & Frucht Kreationen, sondern haben uns erweitert und kombinieren jetzt hochwertiges Olivenöl aus Griechenland mit Früchten.
Hierfür haben wir, einen unseren Standards entsprechenden, Partner auf der Südseite von Kreta gefunden. Dort werden die Oliven, sowie die Zitrusfrüchte angebaut, per Hand geerntet, vermahlen, kalt extrahiert und in wiederverschließbare Glasflaschen abgefüllt.
Alles ohne die Verwendung von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln. Sodass ein reines Naturprodukt entstanden ist, welches unser Sortiment perfekt ergänzt.
Dieses Produkt eignet sich optimal für die Herstellung eigener Dressings, Soßen uns Dips. Kann aber auch, so wie es ist, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten eine tolle mediterrane Note verleihen. Der eigenen Kreativität sind hier natürlich keine Grenzen gesetzt.
Inhalt: 0.5 Liter (43,80 €* / 1 Liter)
Willkommen bei Special Fitness! Wir freuen uns, dir das Fruchtwerker Olivenöl mit Orange in der praktischen 250ml-Flasche zu präsentieren. Diese exquisite Kombination aus hochwertigem Olivenöl und natürlichem Orangenextrakt bereichert deine Küche und verleiht deinen Gerichten eine besondere Note. Wenn du ein besonderes kulinarisches Erlebnis suchst, bist du bei Special Fitness genau richtig.Fruchtwerker Olivenöl Orange – Eine Geschmacksexplosion für GourmetsDas Fruchtwerker Olivenöl mit Orange begeistert mit einer einzigartigen Geschmacksvielfalt, die nicht nur Feinschmecker begeistert. Dieses besondere Olivenöl entsteht durch die schonende Verarbeitung von frischen Oliven und sonnengereiften Orangen. Egal, ob du Salate, Pasta oder Fisch verfeinerst – das Fruchtwerker Olivenöl Orange sorgt immer für ein erlesenes Aroma und einen Hauch von Luxus auf deinem Teller.Vielseitig einsetzbar – Fruchtwerker Olivenöl mit Orange Dank seiner speziellen Zusammensetzung ist das Fruchtwerker Olivenöl mit Orange ein wahres Multitalent in der Küche. Verwende es zum Braten, Marinieren oder als Finishing-Öl auf bereits zubereiteten Speisen. Es eignet sich perfekt zum Abschmecken von mediterranen Gerichten, für Dressings oder als Highlight auf frischem Brot. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke die unzähligen Einsatzmöglichkeiten dieses besonderen Olivenöls.Jetzt Fruchtwerker Olivenöl mit Orange kaufen und kulinarische Akzente setzen!Mit dem Fruchtwerker Olivenöl mit Orange erhältst du ein Produkt, das höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Jede 250ml Flasche enthält die perfekte Mischung aus edlem Olivenöl und fruchtiger Orange, um deine Gerichte geschmacklich zu bereichern. Bestelle es noch heute bei Special Fitness und hebe deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Level. Erlebe den unvergleichlichen Geschmack und die Vielseitigkeit des Fruchtwerker Olivenöl Orange!
Inhalt: 0.25 Liter (55,16 €* / 1 Liter)
Willkommen bei Special Fitness! Wir präsentieren dir das Fruchtwerker Olivenöl mit Zitrone in der praktischen 250ml-Flasche. Dieses hochwertige Olivenöl zitrone ist die perfekte Wahl für Feinschmecker, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten. Mit einer einzigartigen Kombination aus erlesenem Olivenöl und frischem Zitronenaroma eignet sich dieses Öl wunderbar für Salate, Fischgerichte und mediterrane Speisen. Wenn du ein geschmackvolles und vielseitiges Öl suchst, bist du bei Special Fitness genau richtig.Fruchtwerker Olivenöl Zitrone – Ein kulinarisches Highlight Das Fruchtwerker Olivenöl mit Zitrone verfeinert deine Gerichte mit einer ausgewogenen Mischung aus mildem Olivenöl und erfrischendem Zitronenaroma. Jede Flasche enthält diese exquisite Mischung, die deinen Speisen eine besondere Frische verleiht. Ob als Dressing für Salate, zum Verfeinern von Fischgerichten oder zum Abschmecken von mediterranen Speisen – dieses Olivenöl und Zitrone ist ein unverzichtbares Highlight in deiner Küche.Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten – Olivenöl und Zitrone für Gourmets Dank seiner besonderen Rezeptur lässt sich das Fruchtwerker Olivenöl Zitrone vielseitig einsetzen. Ob als Marinade für Fleisch und Gemüse oder als Ergänzung zu köstlichen Pastagerichten, dieses Öl fügt sich nahtlos in jede kulinarische Kreation ein. Seine feine Zitronennote macht es zur perfekten Wahl für jeden, der seinen Gerichten eine frische und aromatische Note hinzufügen möchte. Integriere das Olivenöl mit Zitrone in deine Alltagsküche, um deinen Essen eine neue Geschmacksdimension zu verleihen.Jetzt Fruchtwerker Olivenöl mit Zitrone kaufen und deine Küche bereichern!Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner vielseitigen Anwendbarkeit ist das Fruchtwerker Olivenöl mit Zitrone die ideale Ergänzung für deine Kochkünste. Erlebe die Vorteile dieses Premium-Olivenöls und bestelle es noch heute bei Special Fitness, um deine Kochkünste auf das nächste Level zu bringen!
Inhalt: 0.25 Liter (55,16 €* / 1 Liter)