Tasty Pott Bio Pyramidenflocken - Chili - Nachfüllbeutel 200g

Tasty Pott Bio Pyramidenflocken Chili | Salz | Gewürzsalz | Saltflakes | Verschließbarer Beutel

Was sind Pyramidenflocken?

Pyramidenflocken aus Salz, auch als Pyramidensalz oder Fleur de Sel Pyramiden bezeichnet, sind eine besondere Form von Meersalz. Sie werden von der Oberfläche von Salzsalinen oder Salzgärten gewonnen, indem das Salzwasser in flachen Becken verdunstet und die Salzkristalle sich bilden. Das Besondere an Pyramidenflocken ist ihre Form und Textur.
Pyramidenflocken sehen aus wie kleine dreieckige Pyramiden oder Kristalle, daher der Name. Sie sind normalerweise weiß bis leicht grau und haben eine zarte, knusprige Textur. Diese Salzart ist besonders bekannt für ihre zarte Struktur und ihren reinen Geschmack.
Fleur de Sel Pyramiden sind bei Köchen und Feinschmeckern sehr beliebt und werden oft als Finish für Gerichte verwendet. Sie eignen sich gut zum Streuen über fertige Gerichte, um ihnen eine Prise Salz und eine knusprige Textur zu verleihen. Aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer besonderen Struktur sind Pyramidenflocken aus Salz eine geschätzte Zutat in der gehobenen Küche und werden oft für die Verfeinerung von Gourmetgerichten verwendet.

Tasty Pott Pyramidenflocken mit Chili

Unsere hochwertigen Pyramidenflocken wurden mit würzigem Chili verfeinert und liefern dir so den Geschmack von Fleur de Sel mit der leichten Schärfe von Chili.

Verwendung von Chili Pyramidenflocken

Chilisalz (was die Pyramidenflocken mit Chili sind) ist ein vielseitiges Gewürz, das Salz und die Schärfe von Chilischoten kombiniert. Es eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige Anwendungen für Chilisalz:
1.    Gewürz für Fleisch: Chilisalz kann zum Würzen von Fleisch, wie Steak, Hühnchen, Schweinefleisch und Fisch, verwendet werden. Es verleiht dem Fleisch eine angenehme Würze und eine leichte Schärfe.
2.    Gegrillte Speisen: Streue Chilisalz auf gegrilltes Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen.
3.    Eintöpfe und Suppen: Ein Hauch Chilisalz kann Eintöpfen und Suppen, wie Chili con Carne oder Tomatensuppe, eine würzige Note verleihen.
4.    Salate: Verwende Chilisalz als Gewürz für Salate, um einen Kick an Schärfe und Geschmack hinzuzufügen.
5.    Pasta- und Reisgerichte: Streue Chilisalz über Pasta oder Risotto, um ihnen eine angenehme Schärfe zu verleihen.
6.    Avocado-Toasts: Chilisalz kann eine einfache Avocado-Toast auf ein neues Niveau heben.
7.    Popcorn: Wenn du nach einem aufregenden Snack suchst, versuche Popcorn mit Chilisalz zu würzen.
8.    Tomatensaucen: Chilisalz kann Tomatensaucen für Pizza oder Pasta eine zusätzliche Würze verleihen.
9.    Cocktails: Ein Hauch Chilisalz am Rand eines Cocktails wie Margarita kann einen interessanten Kontrast zur Süße des Getränks bieten.
10.    Salsas und Dips: Verwende Chilisalz, um hausgemachte Salsas und Dips zu würzen.
11.    Garnierung: Streue Chilisalz über Gerichte, um sie vor dem Servieren zu garnieren und ihnen einen dekorativen und würzigen Touch zu verleihen.

Bio Pyramidenflocken mit Chili von Tasty Pott

Unsere Gewürze werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.

Ein einfaches Tasty Pott Rezept für scharfe Chili-Hühnchen Nudeln

Zutaten:

•    200 g Nudeln (deine Lieblingssorte)
•    2 Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
•    2 Esslöffel Sojasauce
•    1 Esslöffel Honig
•    1 Esslöffel Reisessig
•    1 Teelöffel Sesamöl
•    2 Knoblauchzehen, gehackt
•    1 Teelöffel Ingwer, gerieben
•    1 Teelöffel Tasty Pott Bio Chili-Pyramidenflocken (oder mehr nach Geschmack)
•    2 Esslöffel Pflanzenöl
•    Gemüse deiner Wahl (Paprika, Brokkoli, Karotten, Zuckerschoten)
•    Frische Korianderblätter zum Garnieren (optional)
•    Limettenspalten zum Servieren (optional)

Anleitung:

1.    Koche die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Dann abgießen und beiseite stellen.
2.    In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Honig, Reisessig, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer und Tasty Pott Bio Chili Pyramidenflocken miteinander vermischen. Stelle diese Sauce beiseite.
3.    Erhitze das Pflanzenöl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze. Füge die Hähnchenwürfel hinzu und brate sie, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
4.    Füge das gewählte Gemüse hinzu und brate es, bis es knusprig und zart ist.
5.    Gieße die vorbereitete Sauce über das Hühnchen und Gemüse und koche alles zusammen für ein paar Minuten, bis die Sauce eingedickt ist und alles gut durchzogen ist.
6.    Mische die gekochten Nudeln in die Pfanne und rühre sie um, bis sie gleichmäßig mit der Sauce und dem Gemüse vermengt sind.
7.    Serviere das scharfe Chili-Hühnchen-Nudelgericht auf Tellern, garniere es nach Belieben mit frischen Korianderblättern und einigen Tasty Pott Bio Pyramidenflocken mit Chili und reiche Limettenspalten dazu.