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Tasty Pott Bio Mandelmus - braun | Mandelncreme | Nussmus | Vegane Küche | Aufstrich
Was ist Mandelmus?
Mandelmus ist eine cremige Paste, die aus gemahlenen und gepressten Mandeln hergestellt wird. Es ist eine beliebte Alternative zu Erdnussbutter oder anderen Nussbutter-Sorten. Unser Mandelmus wird aus ungesüßten, unbehandelten Mandeln hergestellt. Es gibt jedoch auch Mandelmusvarianten, die aus blanchierten Mandeln hergestellt werden, um ein cremiges, weißes Mus herzustellen.
Mandelmus hat einen reichen, nussigen Geschmack und eine cremige Textur. Es kann leicht süß oder salzig sein, je nachdem, ob es ungesüßt oder gesüßt ist. Es ist eine vielseitige Zutat, die in der Küche verwendet werden kann.
Wofür verwendet man Mandelmus?
1. Brotaufstrich: Mandelmus kann als köstlicher Brotaufstrich verwendet werden. Es verleiht dem Brot einen milden, nussigen Geschmack. Du kannst es allein oder in Kombination mit Honig oder Fruchtmarmelade genießen.
2. Smoothies: Füge einen Löffel Mandelmus zu deinen Smoothies hinzu, um ihnen eine cremige Textur und einen zusätzlichen Geschmacksschub zu verleihen. Mandelmus harmoniert gut mit Früchten, Spinat und anderen Smoothie-Zutaten.
3. Joghurt-Topping: Verwende Mandelmus als Topping für griechischen Joghurt oder pflanzlichen Joghurt. Es verleiht dem Joghurt eine reiche Textur und einen nussigen Geschmack.
4. Backwaren: Mandelmus kann als Zutat in verschiedenen Backrezepten verwendet werden, einschließlich Keksen, Muffins, Brownies und Kuchen. Es trägt zur Feuchtigkeit und zum Geschmack der Backwaren bei.
5. Saucen und Dressings: In einigen Rezepten für Saucen und Dressings kann Mandelmus als Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker verwendet werden. Es eignet sich besonders gut für asiatische Dressings oder Soßen.
6. Pfannkuchen und Waffeln: Füge Mandelmus dem Teig für Pfannkuchen oder Waffeln hinzu, um ihnen einen leicht nussigen Geschmack zu verleihen und eine fluffige Textur zu erreichen.
7. Gemüsegerichte: Mandelmus kann als Zutat in Gemüsegerichten verwendet werden, um eine cremige Konsistenz und zusätzlichen Geschmack zu erzeugen. Es eignet sich gut für Saucen oder als Bestandteil von Gemüse-Currys.
8. Energieriegel und Snacks: Du kannst Mandelmus in selbstgemachten Energieriegeln oder Snackbällchen verwenden. Kombiniere es mit Haferflocken, getrockneten Früchten und Nüssen für einen gesunden und leckeren Snack.
9. Herzhafte Gerichte: Mandelmus kann auch in herzhaften Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel als Zutat für Dips, Suppen oder Eintöpfe.
Bio Mandelmus von Tasty Pott
Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Rezept für Energieballs mit Tasty Pott Bio Mandelmus
Zutaten:
• 1 Tasse Haferflocken kleinblatt
• 1/2 Tasse Tasty Pott Bio Mandelmus (ungesüßt)
• 1/3 Tasse Honig oder Ahornsirup
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz
• 1/2 Tasse geschrotete Mandeln oder Mandelstückchen (optional, für zusätzliche Textur)
• 1/4 Tasse dunkle Schokoladenstückchen oder -chips (optional, für einen schokoladigen Geschmack)
Zubereitung:
1. Zutaten vorbereiten: Tasty Pott Bio Haferflocken, Tasty Pott Bio Mandelmus, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Salz, frisch geschrotete Mandeln und dunkle Schokoladenstückchen bereitstellen.
2. Mischen: In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Energiebällchen formen: Mit sauberen Händen kleine Portionen des Teigs nehmen und zu Kugeln formen. Die Größe der Bällchen nach Belieben anpassen.
4. Kühlen: Die Mandelmus-Energiebällchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Dies hilft, dass sie ihre Form behalten.
5. Servieren: Die Energiebällchen sind nun bereit zum Servieren. Du kannst sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Nettofüllmenge: 0.5 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Mandeln*, gepresst.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert (kJ/kcal) | 2795/674 |
Fett | 55,37g |
gesättigte Fettsäuren | 4,89g |
Kohlenhydrate | 24,84g |
Zucker | 8,59g |
Eiweiß | 19,42g |
Salz | 0,09g |
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Verzehrtipps für das Tasty Pott Bio Mandelmus:
Als Aufstrich, zum Backen oder Müsli-Topping bestens geeignet.
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