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- Artikel-Nr.: SW14186
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Inhalt - Du bekommst hier hochwertige, gemahlene Maniokwurzel, auch Tapiokastärke genannt, im wiederverschließbaren Beutel abgefüllt.
Verwendung - Meist in der Küche, wenn es zum Andicken von Soßen oder Suppen kommt - mithin als Verdickungsmittel oder Stabilisator. Dabei handelt es sich bei Tapiokastärke um ein nicht chemischen Zusatzstoff. Kann aber auch beim Backen von Brot und Brötchen verwendet werden.
Qualität - Aus kontrooliertem Anbau. Schonend geerntet, verarbeitet und abgepackt.
Inhaltsstoffe - Hier handelt es sich um ein geschmacks- und geruchsneutrales Pulver, welches glutenfrei und vegan ist, da es dabei lediglich um ein Wurzelpulver handelt.
Wissenswert - Tapiokastärke wird ähnlich wie Xanthan und Konjak genutzt, denn alle drei werden aus pflanzlichen Grundstoffen gewonnen, lassen sich ebenso gut wie die uns bekannten künstlichen Bindemittel verwenden.
Nettofüllmenge: 1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwerte (kj/kcal) | 1456/348 |
Fett | <0,5g |
gesättigte Fettsäuren | <0,5g |
Kohlehydrate | 86,6g |
davon Zucker | <0,5g |
Eiweiß | <0,5g |
Salz | <0,5g |
(102,00 € * / 1 Kilogramm)