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- Artikel-Nr.: 77753353
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Aus 100 % biologischem Anbau
Von Natur aus glutenfrei
Alternative zu herkömmlichem Mehl
Proteinquelle
Unser Bio Teff Mehl bindet in Kombination mit Flüssigkeit fast so gut wie Gluten. Durch den milden, nussigen und leicht süßlichen Geschmack eignet es sich sehr gut für süße Speisen wie Kekse, Waffeln oder Pfannkuchen. Aber auch in herzhaften Gerichten, beispielsweise im Pizzateig oder in Bratlingen, fühlt sich das Mehl mehr als wohl. Oder wie wäre es mit einem selbstgemachten Brot aus Teffmehl?
Nettofüllmenge: 1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26 10827 Berlin
100 % Teffmehl
Kann Spuren von ERDNÜSSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SESAM enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert (in kj/kcal) | 1499 / 354 |
Fett | 2,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Ballaststoffe | 8,1 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,031 g |
(102,00 € * / 1 Kilogramm)
(33,17 € * / 1 Liter)
(34,25 € * / 1 Liter)
(22,15 € * / 1 Kilogramm)
(19,85 € * / 1 Kilogramm)